簡単スパイスカレー

今日はスパイスカレーを作りました
簡単なのでお勧めです

＜基本スパイス＞
コリアンダー　　　大さじ１
クミン　　　　　　大さじ１
ターメリック　　　大さじ２分の１
カイエンペッパー　小さじ1
（あれば）
ガラムマサラ　　　こさじ１位



①玉ねぎを濃いあめ色になるまで炒めます
②水１００mlいれて煮詰める
③トマトの水煮缶半分とヨーグルト大さじ１～２生姜小さじ１位入れる
③また煮詰まって来たら、ガラムマサラ以外の基本のスパイスを入れる
④スパイスの粉っぽさが無くなったら塩小さじ１れる
④一口大に切った鶏肉を入れて更に炒めたら出来上がり
⑤ガラムマサラを入れて味を調えたら出来上がり。



パクチーを乗せたら出来上がりだよ（あれば）
カイエンペッパーがちょっと辛かったかな～
半分ぐらいでも良いかも。
スパイスカレーは適当でも良いと思う。

また野菜入れたりして色々試してみたいと思います。
あ、具は２種類までが良いそうです。